料理・食べ物

電気圧力鍋を使えば、煮物も短時間で仕上がり、出来上がりもバッチリですね！ たまには甘辛の手羽先のコーラ煮はいかがでしょうか。 手羽先は手ごろな値段で手に入り、電気圧力鍋なら時短料理できて一石二鳥です。 ここでは、失敗しない手羽先のコーラ煮の...

秋になると話題になる「さんま」。 食べようかなと思って買おうと思っても、魚を焼くのってちょっと面倒で、ためらってしまいますよね。 何が面倒ってグリルの掃除です！ グリル全体に油が回るのでベタつきますし、魚は臭いも気になります。

焼肉屋さんに行くと、トングを使うことって多いですよね。 しかし、トングの使い方ってちょっとわかりにくかったりしませんか？ そういう私も、 「トングをどのタイミングまで使って」 「どのタイミングで箸に持ち替えるのか」 イマイチよくわかってなか...

ヨーグルトメーカーで甘酒を作るというのが流行っているようです。 甘酒というのは飲む点滴とも言われていて、寒い冬に飲むようなイメージでしたが、真夏に飲むと夏バテしないなんて話もあります。 スポーツドリンク飲むより甘酒飲みなさい、みたいなことを...

オクラっておいしいですよね！私も大好きです！ 切り口は星形でかわいらしく、トッピングに使えるので子どもにも比較的人気があります。 ネバネバ好きにはたまらない食感なので、メニューのアクセントにもなりますよね。 色が鮮やかなので、お弁当に入れる...

物価が上がっていく最近、水道光熱費も高ければ、食費も重くのしかかってきますよね。 食べ盛りの子供がいるとどうしても食費が高くなりがちです。 もちろんお腹いっぱい食べさせてあげたいですよね！！ 今回は節約レシピを紹介します！ その前に家計にや...

バナナは常温だと3日間しか日持ちしないので、少しでも長く保存したいなら、冷蔵や冷凍保存をすると良いんですよ！ 確かにバナナってフルーツの中でも結構、何日も保存できず、常温だと傷むのが早いイメージですね。 でも常温保存でなければ何日保存できる...

冷凍庫の奥深くでいつまでも眠っているブルーベリーはありませんか？ とりあえず買ってみたけど、何に使ったらいいか分からない。 使うけど、レシピが少なくて使いきれない！ そんな悩みを持っている主婦の方も多いのではないでしょうか。 実はその冷蔵庫...

最近いろいろな物が値上がりしていますね。 家計はピンチになる一方、何とか節約しなくては！ そんな時誰でも考えるのは、お昼はお弁当にしようかなということでしょう。 お弁当は節約の要、その効果は絶大です。

老若男女が大好きな、桃。 私にとっては「桃」と言っただけで、口が甘くなるような、素敵なにおいを感じるような、幸せな気持ちになります。 あなたは、桃を買った後はどのように保存されていますか？ 私は、スーパーから帰ったらすぐに冷蔵庫に入れていま...