秋になると食卓にのぼることが多くなる「さんま」。香ばしく焼けた皮の香りがふわっと立ち上ってくると、それだけでご飯がすすみそうですよね。外で炭火を使って焼くさんまの美味しさは格別で、秋の風物詩として楽しみにしている方も多いのではないでしょうか...

シュトーレンってどうやって食べるのが正解なの？と気になっている方へ。実は、シュトーレンはただのパンやケーキとはちょっと違った楽しみ方をする特別なクリスマス菓子なんです。本場ドイツでは、クリスマスまでの期間「アドベント」の間に、5～10ミリほ...

包丁の「引く」と「押す」の違いを主婦目線でやさしく解説します。トマトが潰れる原因とかぼちゃが切れない理由がわかって、食材別の使い分けと切りやすくなるコツまで今日から試せますよ。

「沐浴って、顔から？体から？どっちが正しいの？」そんな疑問を持つママ・パパは少なくありません。私も初めての沐浴のときは、何度も育児書や動画を見て調べてはドキドキしながら赤ちゃんをお風呂に入れました。お湯の温度や赤ちゃんの持ち方に加えて、洗う...

最近の物価高で、どのご家庭も家計が苦しく感じる場面が増えていると思います。スーパーに行くたびに値札を見てため息をついてしまうこと、私もよくあります。そんなとき「なんとか節約しなきゃ！」と考えて、まず見直したのが毎日のお昼代でした。外食やコン...

赤ちゃんのお世話をしていると、毎日の沐浴タイムが少し不安になることってありますよね。「ミルクを飲ませたあと、どのくらい時間を空けてから沐浴したらいいの？」そんな疑問を抱えるママやパパは本当に多いです。私も最初の育児のときは、毎回「これで大丈...

赤ちゃんがおくるみを嫌がって泣き続ける姿を見て、「なんでこんなに嫌がるの？」と途方に暮れてしまうことってありますよね。私も最初は「自分のやり方が悪いのかな」と何度も悩みましたし、夜中にひとりで涙が出そうになったこともありました。でも実は、お...

初めて赤ちゃんのおくるみを選ぶときって、本当に悩みますよね。私も出産準備中、「どのサイズがちょうどいいのか」「厚みはどのくらいが快適なのか」「季節によって変えたほうがいいのか」…と何度もお店に足を運んでは悩み続けました。そのたびに店員さんの...

1歳を過ぎたころ、「そろそろ牛乳って飲ませていいのかな？」と迷い始めるママやパパはとても多いです。赤ちゃんの成長とともに、ミルクや母乳から普通の食事への移行が進むなかで、牛乳の与え方も気になりますよね。とはいえ、「どのタイミングで始めたらい...