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包丁のサビ取りには激落ちくんが使える!?サビを落とせば切れ味も良くなる!?

お料理をする上で欠かせない包丁。使い続けていくと、どうしても錆びてきてしまいますよね。この付いてしまったサビ。健康上は特に問題は無いみたいですが、見た目も良くないし、何より切りにくくなってしまいますよね。今回は、包丁に付いてしまったサビを取...
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アパート生活での生ゴミどうしてる?ごみの日までどこでどう保管すればいい?

アパート生活での生ゴミをどこに保管しておくかは悩みどころですが、部屋の状態を良く保つためにもベランダに置くのが無難かと思います。かといってお隣さんへの配慮も必要になってくるのでそれなりの対策はしておきたいですね。一番の問題は臭いです。腐敗臭...
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スキレットはIHで使えない?!IH対応のスキレットを選ぶメリット

オシャレで、調理後はそのまま食卓に運べる器具と言えば「スキレット」です。持っている人も多いのではないでしょうか。もちろん、私も持っています。いつもの料理がパッとおしゃれになるだけじゃなくて、熱々のまま食べられるのが大好きです。そんな「スキレ...
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食器洗いスポンジは何ゴミ?メラミンスポンジの正しい捨て方

毎日使う食器洗い用のスポンジ、いざ捨てようと思ったときに「これって何ゴミだっけ?」と迷ったことはありませんか?見た目はシンプルでも、素材によって分別方法が違う場合もあるので、意外と判断が難しいんですよね。基本的には「可燃ゴミ」で処分できるこ...
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浄水器を取り付けできない蛇口を確認する方法!もう浄水器はあきらめるしかないの?

浄水器をつけたいと検討している方で、業者に依頼しないと取り付けが出来ないと決めつけていませんか?実は、自宅でも簡単に取り付けが出来る浄水器も販売をしているのですよ!簡単に自宅で取り付けが出来たら、業者への依頼の手間や費用の負担はかからずに済...
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包丁を研いでくれる店にはどこがある?ホームセンターでは研いでもらうことはできないの?

「包丁の切れ味が落ちてきたな」そう感じたときは、無理に自分で研ごうとせず、ホームセンターやスーパー、宅配サービスなどを上手に活用して、プロにきちんと研いでもらうのがおすすめです。無理に自己流で研いでしまうと、かえって刃を痛めてしまったり、切...
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ステンレスの鍋の使い始めにまずやっておくこと!長く使うためのお手入れ法

ステンレスのお鍋はピカピカでいかにも清潔そうでいいですよね。こんなお鍋でお料理をしたらきっと美味しいお料理が作れそうです。このステンレスのお鍋ですが、お手入れが行き届いていればいつまでもピカピカにしておけます。それなら、「使い始めの時には水...
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【手作り調味料の保存におすすめの容器4選】長持ちさせるコツも紹介!

手作り調味料を作ったとき、どんな容器に保存すればいいか迷ったことはありませんか?きっと、「せっかく時間をかけて作ったのに、すぐ傷んでしまったらもったいないなぁ」と思ったことがある人も多いはず。保存方法や容器選びをちょっと工夫するだけで、調味...
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包丁を研いだのに切れなくなったら寿命なの?切れ味が復活するおすすめの方法

包丁の刃先が気になって研いだのに、なんだかさっきより切れ味が悪くなっている気がする!と、困っている方は、包丁を研ぎすぎたことが原因かもしれません。毎日使う包丁は、残念ながら切れ味が落ちない包丁は存在しません。そのため、刃先を研いで良い切れ味...
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ジップロックコンテナに寿命はあるの?買い替えタイミング見極めのポイント

どこのお宅にもあるジップロックコンテナは役に立ちますね。冷蔵庫や冷凍庫に食材を保存するにはジップロックコンテナが大活躍!大小様々なタイプがあって、大きなものにも小さなものにも対応できるので本当に便利。それにかなり長持ちするのも嬉しいところで...