食べ物・料理 肉じゃがを圧力鍋で作るときの黄金比！絶品肉じゃがのおすすめレシピ
肉じゃがを圧力鍋で作るときの黄金比は各レシピでそれぞれ若干違いますが。基本的に圧力鍋で作る肉じゃがの調味料は「しょうゆ、酒が２に対してみりん、砂糖が１」という比率が多い気がします。圧力鍋で肉じゃがを作る時は基本的に野菜から出る水分を利用して...
食べ物・料理 
家庭の雑学 雨の日のギプスが不安なあなたへ 濡れない工夫と滑らない歩き方まとめ
雨の日にギプスで外出するときの悩みを、濡れ対策と転倒対策に分けてわかりやすく解説します。専用カバーがないときの応急処置、傘や雨具のコツ、松葉杖の滑り対策、濡れたときの落ち着いた対処まで一つの記事で整理できますよ。
冠婚葬祭 友人の初盆に香典を出すときに気をつけたい金額の相場と渡し方ガイド
初盆を迎える友人のご家族に香典を渡すとき、「どのくらいの金額を包んだらいいんだろう…」と悩む方も多いのではないでしょうか。特に学生さんや若い社会人の方にとっては、マナーや金額の相場がよくわからず、不安に感じることもあるかもしれません。一般的...
仕事 育休は取れないと言われたら退職するしかない！？どういう手続きが必要なの？
働く親にとって、子どもが生まれた後「育休」いわゆる「育児休業」を取ることは、「育児に専念できる」「キャリアを中断しなくて良い」という大きなメリットがあります。でも、未だに会社によっては「育休はとれない」と言ってくる会社もあります。そこで今回...
食べ物・料理 ステンレス鍋で揚げ物は危険って本当！？やってはいけない５つの使い方
ステンレス鍋で揚げ物をすると「危ないんじゃないの？」と思われがちですが、じつは使い方さえしっかりしていれば、安全に揚げ物を楽しむことができますよ。ステンレス鍋は、熱を伝えるスピードが早いので、油の温度が一気に高くなりやすい特徴があります。だ...
食べ物・料理 圧力鍋で作るおでんには練り物はいつ入れる？失敗しないための注意点
ご飯もおいしく炊けるし、煮物も味しみしみにできる圧力鍋は、料理の強い味方ですよね。圧力鍋を使えば早く味を染み込ませることができますので、気軽においしいおでんが作れます。しかし、おでんの具材は野菜や肉以外にも、「練り物」「ゆで卵」「こんにゃく...
仕事 育児休業給付金が2人目はもらえない場合があるって本当？確認はどうすればできる？
育児休業いわゆる「育休」をもらっているママにとって、「育児休業給付金」はとっても助かる制度ですよね。この育児休業給付金は、「180日までは休業開始時賃金日額の×67％」「181日以降は休業開始時賃金日額の×50％」も支給される制度です。「育...
家事 包丁研ぎでかえりが出ないときは何が良くない？上手に研ぐためのポイント
よく切れる包丁なら、お料理がスムーズにはかどりますよね。料理の出来上がりもきれいで食欲をそそられます。買ったときには高級品だったとしても、包丁は使っているうちにだんだん切れ味が悪くなります。トマトの薄切りがうまくできないようだと包丁研ぎをす...
家事 激落ちくんで簡単に！包丁のサビ取り術と長持ちさせる裏ワザ
包丁にサビが出てしまうと、せっかくの料理が楽しくなくなりますよね。切れ味が悪くなったり、見た目が悪いだけでなく、衛生面が心配になる方も多いはずです。でもご安心ください。家庭にある「激落ちくん（メラミンスポンジ）」を使えば、意外と簡単にサビを...
子育て 赤ちゃんに長袖肌着は必要？いらないと言われる理由とママの選び方ガイド
赤ちゃんの肌着選びって、特に初めての育児をしているママやパパにとっては本当に悩ましいポイントのひとつですよね。「長袖肌着って本当に必要なの？」「買っても使わなかったらもったいないし…」「でも風邪をひかせたら心配だし」など、いろんな気持ちが頭...