バーベキューといえば、やっぱり焼肉や野菜を焼くのが定番ですよね。
家族や友達とワイワイ盛り上がるのも楽しいですが、毎回同じようなメニューだと、正直ちょっとマンネリを感じてしまうこともあります。
そんなときに試してほしいのが、いつもと違った「変わり種メニュー」なんです！
変わり種と聞くと、準備が大変そうとか、特別な材料が必要そうに思うかもしれませんが、実はそんなに難しくありません。
スーパーで手に入る食材や、ちょっとしたアレンジで、ぐっとバーベキューの楽しみ方が広がるんですよ。
この記事では、バーベキューをもっと楽しく、そして盛り上がる時間にするためのアイデアと、手軽にできるおすすめレシピをたっぷりご紹介していきます！
いつもの焼肉にちょっとプラスするだけで、きっとみんなの笑顔も倍増しますよ。
ぜひ次のバーベキューの参考にしてみてくださいね。
バーベキューに変化を！定番メニューに飽きたら試したいアイデア
バーベキューのマンネリを打破する変わり種メニューとは？
バーベキューって、楽しいイベントの代表みたいな存在ですが、どうしても毎回同じメニューになりがちですよね。
焼肉や焼き野菜だけだと、慣れてしまって「またこのパターンか」と感じることも少なくありません。
特に何度もバーベキューを経験していると、最初の頃のワクワク感が薄れてしまうことも。
でも、ここでちょっと変わったメニューを取り入れるだけで、バーベキューの雰囲気がガラッと変わるんです！
新しい食材や調理法にチャレンジすることで、バーベキュー自体がひとつのイベントになり、みんなの会話も自然と弾みます。
例えば、普段あまりバーベキューで見かけない食材を使ってみたり、いつもの料理にひと工夫加えるだけで、みんなのテンションもぐっと上がります。
小さな子どもたちも「これなに！？」と興味津々になりますし、大人たちも新しい味にワクワクして盛り上がること間違いなし。
ちょっとした驚きや発見があると、バーベキューがより思い出深い時間になりますよ。
新しい料理に挑戦するワクワク感や、初めて食べる味の感動は、バーベキューの楽しみ方をさらに広げてくれます。
ぜひ次回のバーベキューでは、いつもと違うメニューにチャレンジして、特別な時間をみんなで共有しましょう！
スーパーで手に入る！簡単にできるバーベキューの変わり種
「変わり種」と聞くと、なんだか手間がかかりそうだなとか、特別な道具や高級食材が必要なんじゃないかと思いがちですよね。
でも実はそんな心配はまったく不要です。
ほとんどの変わり種メニューは、近くのスーパーやコンビニでも手軽に手に入る食材を使って作れるものばかりなんです。
気軽に挑戦できるのが大きなポイントなんですよ。
例えば、冷凍食品や旬の野菜、普段あまりバーベキューで使わない食材をちょっとアレンジするだけで、一気に新鮮なバーベキュー料理が完成します。
冷凍コロッケを焼いたり、トマトを丸ごと炭火で焼いて即席のイタリアン風前菜にしてみたり、アイデア次第でバリエーションは無限大です。
どれも難しい調理技術は必要なく、包丁やフライパンを使うような普段の料理感覚で作れるので、料理初心者の方でも安心して挑戦できますよ。
また、スーパーで「これ焼いたらどうなるかな？」とみんなで食材選びからワイワイするのも楽しい時間です。
みんなで食材を持ち寄って「今日はどんな変わり種を試す？」なんて盛り上がるのも、バーベキューならではの楽しみ方のひとつです。
思いがけず大ヒットメニューが生まれることもあり、そんなサプライズもまた、変わり種メニューの大きな魅力なんです。
バーベキューがもっと楽しくなる！おすすめ変わり種レシピ
香ばしさがクセになる！バーベキューにぴったりな甘辛焼きおにぎり
バーベキューグリルで香ばしく焼き上げたおにぎりに、みそやコチュジャンをベースにした甘辛いたれをたっぷり塗るだけで、簡単なのに驚くほど美味しい一品が出来上がります。
炭火の香ばしさと甘辛だれのコクが絶妙に絡み合い、たれの香りがジュワッと広がるたびに、食欲をそそられてしまいます。
思わず何個も手が伸びること間違いなしです。
手間はかからないのに、見た目も味も本格的なので、大人も子どももみんな大満足！
外側はカリカリ、中はふっくら仕上がった焼きおにぎりは、バーベキューのサイドメニューとしてもひときわ目立つ存在になります。
家族みんなでオリジナルの甘辛だれを作って楽しむのも、盛り上がるポイントですよ。
トマトソースで爽やかに！イタリアントマト焼きそば
いつもの焼きそばをトマトソースでさっと炒めるだけで、あっという間にイタリアン風に大変身しちゃいます。
酸味の効いたトマトの爽やかさが加わることで、重たくなりがちなバーベキューメニューに、ちょうどいいさっぱり感をプラスしてくれるんです。
さらに、お好みでバジルやチーズをトッピングすれば、より本格的な味わいに。
トマトの赤、バジルの緑、チーズの白で見た目も華やかになるので、写真映えもばっちりですよ。
ちょっとしたアレンジで、いつものバーベキューがぐっとオシャレにランクアップ！
子どもたちにも食べやすく、パスタ感覚でペロリと食べられるので、家族みんなで楽しめるおすすめの一品です。
焼くだけ簡単！冷凍コロッケでお手軽バーベキュー
冷凍のまま網に乗せて焼くだけなのに、外はカリッと中はホクホク！手間いらずで誰でも簡単に作れるのが嬉しいポイントです。
火加減さえ気をつければ、焦がす心配も少なく、失敗しにくいので初心者にもおすすめ。
食卓に並べると、「これ焼くだけで作ったの？」と驚かれること間違いなしの意外性も魅力です。
また、コロッケの種類を変えれば味にバリエーションも出せるので、みんなで食べ比べするのも楽しいですよ。
カレーコロッケやクリームコロッケなど、いろんな味を試してみるのも盛り上がるコツ。
サイドメニューとしてはもちろん、ビールのおつまみにもぴったりな万能アイテムです。
とろける美味しさ！バーベキューで楽しむ長ネギの丸焼き
長ネギを丸ごと焼くだけというシンプルな調理法なのに、驚くほど美味しい一品が出来上がります。
網の上でじっくり焼かれたネギは、外側が香ばしく、中はトロトロの食感に変わります。
焼き上がったネギに、香ばしい醤油をサッとひと塗りするだけで、甘みがぐっと引き立ち、一口食べれば思わず笑顔になってしまうほど。
さらに、ちょっとお好みでバターを乗せたり、七味唐辛子をふりかけたりすれば、大人向けの味変も楽しめます。
ネギの持つ自然な甘みと炭火の香りが絶妙にマッチして、ネギ好きにはたまらない至福の一皿に。
シンプルだからこそ、素材の美味しさがダイレクトに伝わるおすすめのバーベキューメニューです。
子どもも大喜び！バーベキューで作る焼きフルーツ
バナナ、リンゴ、パイナップルなどのフルーツを網の上でじっくり焼くだけで、甘みがぎゅっと凝縮され、まるでスイーツのような濃厚な味わいになります。
焼くことでフルーツ本来のジューシーさがさらに引き立ち、とろけるような食感が楽しめるのも魅力です。
バナナは皮ごと焼いて、中がトロトロになったところをスプーンですくって食べるのもおすすめ。
リンゴは輪切りにしてシナモンシュガーを軽く振りかけると、一気にカフェ風のデザートに早変わりします。
パイナップルも焼くことで酸味がまろやかになり、甘みがぐっと深まります。
バーベキューの締めにみんなでワイワイ楽しめるデザートタイムは、子どもたちにも大人気！シンプルだけど贅沢なデザートとして、大人も子どもも大満足間違いなしですよ。
本格派必見！バーベキューで挑戦したい豪華メニュー
魚介類を炭火で焼く！バーベキューで楽しむ海鮮グリル
サンマやウナギ、アナゴなどの魚介類を炭火でじっくり焼けば、香ばしい香りとジューシーな旨みがぎゅっと詰まった、たまらない贅沢な一品が完成します。
炭火の遠赤外線効果でふっくらと焼き上がる魚介は、家庭ではなかなか味わえない特別な美味しさ。
特に皮目がパリッと香ばしく、中はふわふわでジューシーな食感は、一度食べたら忘れられないほどのインパクトです。
焼きたてをそのまま頬張る瞬間は、まさに至福のひととき。
さらに、少し塩をふったり、すだちやレモンを添えてサッパリと食べるのもおすすめ。
いつものバーベキューメニューにひと工夫加えるだけで、アウトドア料理のレベルがぐっと上がり、ワンランク上のバーベキューが楽しめますよ。
ぜひ新鮮な魚介を手に入れて、炭火で豪快に焼き上げてみてくださいね。
ダッチオーブンで作る！アウトドアバーベキューのローストチキン
ダッチオーブンを使えば、丸ごとチキンもアウトドアで簡単に作ることができるので、本格的な料理にチャレンジしたい方にもおすすめです。
炭火でじっくりと火を通すことで、外側はパリッと香ばしく、中は驚くほどジューシーでふっくらとした仕上がりに。
鶏肉本来の旨みがぎゅっと詰まった贅沢な味わいを、自然の中で楽しめるのはアウトドアならではの特権です。
見た目のインパクトも抜群で、バーベキュー場に登場した瞬間、みんなから「わぁ！」と歓声が上がること間違いなし。
丸ごとのローストチキンは写真映えもするので、SNSにもアップしたくなる一品になりますよ。
さらに、ダッチオーブンを使えばチキンの周りに
- じゃがいも
- にんじん
- 玉ねぎ
野菜にも鶏の旨みがしみ込んで、これまた絶品に仕上がります。
アウトドアならではの豪快な料理に挑戦して、バーベキューのイベント感をぐっと高めましょう！
家族や友人と一緒にワイワイ作れば、準備の段階から楽しさ倍増。
チキンを切り分けるときのワクワク感も、最高の思い出になりますよ。
まとめ：変わり種レシピでバーベキューをもっと楽しく！
いつものバーベキューにちょっとした変わり種メニューを取り入れるだけで、ぐっと新鮮な時間が楽しめるようになります。
これまでとは違った味わいや見た目の料理に、家族や友人たちも自然と笑顔がこぼれるはず。
しかも、どれも作り方はとっても簡単で、準備にもあまり手間がかからないのが嬉しいポイントです！
新しいメニューに挑戦することで、バーベキューそのものがもっとイベント感たっぷりな特別な時間に変わります。
次回のバーベキューでは、ぜひちょっと変わった食材やアレンジにも挑戦して、みんなでワイワイ盛り上がりながら、美味しい思い出をたくさん作りましょう！