おでんの大根をおいしく仕上げたいなら、やっぱり下茹では欠かせません。下茹でをすることで、味がしっかりと中まで染み込みやすくなり、煮崩れもしにくくなるので、食感も見た目もぐっと良くなります。中でも、圧力鍋を使った下茹では、短時間で芯までやわら...

夫婦で迎える貴重な休日。「本当はゆっくり一緒に過ごしたい」と思っていても、いざその日が来るとなんとなく時間を持て余してしまったり、「また今日も退屈だったな」と感じてしまったりすることってありますよね。特に長年一緒にいると、お出かけ先や会話の...

離乳食も少しずつ進んでくると、「そろそろヨーグルトを食べさせてみようかな？」と考えるママやパパも増えてきますよね。特にお粥や野菜に慣れてきたころには、新しい味や食感を試してみたくなる時期でもあります。でも、ヨーグルトって乳製品だし、赤ちゃん...

「職場で障害のことがばれたらどうしよう…」と不安に感じる方はとても多いと思います。毎日の仕事のなかで、誰にも知られたくない気持ちと、それでも理解してもらえたら少し楽になるのに…という思いが揺れ動くこと、ありますよね。実際のところ、障害のこと...

ひな祭りの季節が近づくと、甘酒を用意するご家庭も多くなりますよね。でも、まだ小さなお子さんがいると「甘酒って子供に飲ませてもいいの？」「何歳からなら安心なの？」「種類によって違いがあるの？」など、さまざまな疑問がわいてくるのではないでしょう...

小学校への入学って、子どもにとっても親にとってもドキドキする大きな一歩ですよね。とくに、「同じ保育園のお友達がいない」となると、「ちゃんとお友達できるかな？」「ひとりぼっちにならないかな…」そんな風に、いろんな不安が出てきてしまうものです。...

おたまじゃくしを飼育しているとき、かわいい姿に夢中になる一方で、万が一死んでしまったときの対処に戸惑う方も多いのではないでしょうか。死骸を川や池に流す方法は一見「自然に還す」ように思えてしまいますが、実は水質汚染や病原菌の拡散、さらには地域...

おたまじゃくしがなかなか成長せず、いつまでたってもカエルにならない…そんな状況に戸惑った経験はありませんか？特に子どもと一緒に育てている場合、「ちゃんとお世話しているのに、なぜ成長しないの？」と心配になってしまいますよね。実は、おたまじゃく...

おたまじゃくしを飼い始めたばかりの方にとって、「どのくらい生きるの？」というのはとても気になるポイントですよね。見た目もユニークで成長の過程もおもしろいおたまじゃくしですが、命ある生き物なので、寿命についてもしっかり知っておくことが大切です...