家庭菜園・園芸

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バジルの水耕栽培は苗からするときの注意点!苗を選ぶときのポイントは?

パスタやピザなど、イタリア料理に欠かせないハーブと言えば「バジル」ですよね。 爽やかな香りと風味で、私も大好きです。 そんなバジルですが、実は土やプランターが無くても室内で簡単に育てる「水耕栽培(すいこうさいばい)」という育て方ができるんで...
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スイートバジルの育て方を室内で簡単にする方法!バジルとの違いは?

スイートバジルは、イタリア料理に欠かせないハーブです。 爽やかな香りと風味が特徴で、パスタやピザ、サラダなどによく使われています。 そんなスイートバジルは、室内でも簡単に育てることができるんですよ! そこで今回は、スイートバジルの室内での簡...
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ブルーベリーの挿し木をペットボトルで育てる方法!失敗しないコツは?

ブルーベリーの挿し木をペットボトルで育てるのはシンプルで手軽なのですが成功率が高いというわけではありません。 でも失敗を最小限にするためのポイントをおさえれば大丈夫です。 挿し穂の選び方やペットボトルで育成するためには何に注意したらいいかを...
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らっきょう栽培で植え替えの必要性は?失敗しないための3つのポイント

らっきょうは、育て方がとても簡単で初心者にとっても収穫を喜ぶことが出来やすい野菜の一つです! らっきょうの場合、植える時期が最大のポイントなので、それさえ守れば! なんと、ほったらかしておいても自然に立派ならっきょうになるんですよ。
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薬味を自家栽培するなら何がおすすめ?まさかのキッチン栽培する方法

素麺が美味しい季節になりました。 素麺に限らず、うどん、そばなどの麺類には薬味は欠かせませんね。 洋食ならバジルやハーブなどがあるとお料理がぐんと引き立ちます。 さて、こうした薬味ですが、皆さんどうされていますか? ほんの数枚あればいいのに...