長期間冷凍保存ができて、栄養価もキープされるとおすすめの冷凍野菜は、今やなんでも揃っていますよね！ また、野菜によっては冷凍することで旨味が増すものも存在するのですよ。 一方で、調理をした時に「生の野菜よりも、なんだか水っぽい？」と、食べた...

外が暖かくなってくる春、ヤモリが活発に動き回る時期に入ります。 ふとした時に、壁や天井に張り付いている姿を見てびっくりさせれらるけど、「家守」と書いてヤモリと読むことから、縁起が良いとも言われてますよね。 一方で、ヤモリはゴキブリを食べて生...

今年も元日から大きな災害に見舞われた日本。 近年自宅に非常食を備蓄している方が増加傾向にあります。 災害時に備えて、「水」や「懐中電灯」、「ヘルメット」など、自分や家族の身を守るために欠かせないものはたくさんありますよね。 その中でも、非常...

「暴風にあたっていても、室外機は大丈夫なのか。」 「大雪が積もったままの室外機は、壊れることはないのか。」 こんな不安をお持ちの方もいると思います。 でも実は、クーラーを設置しているどこの家庭でも欠かせない室外機は、雨に当たっても大丈夫な作...

とっても便利な冷凍野菜の中でも特にブロッコリーは、我が家でも重宝している冷凍野菜のうちの１つです。 冷凍庫にストックをしている人も多いと思います。 そんな冷凍ブロッコリーですが、以前は解凍したら、水っぽくなっていてサラダの付け合わせに出来な...

私は、スーパーの一部で売られている、専用蒸し器で蒸した焼き芋が大好きです！ あのホクホク感は、自宅ではなかなか出来ないのかな、と思いきや。 実は、電気圧力鍋を使えば、ちょっとしたコツを知っているだけで、自宅でも手軽においしい焼き芋が作れるこ...

パスタやピザなど、イタリア料理に欠かせないハーブと言えば「バジル」ですよね。 爽やかな香りと風味で、私も大好きです。 そんなバジルですが、実は土やプランターが無くても室内で簡単に育てる「水耕栽培(すいこうさいばい)」という育て方ができるんで...

結婚式を挙げる時、遠方からのゲストに支払う「お車代」。 一般的には、「交通費＋宿泊費の全額」をお車代として、結婚式に来てくれた方に渡すことがマナーとなってます。 ただ、あまりにもゲストの人数が多い場合やお車代が高額になり過ぎると、新郎新婦の...