食べ物・料理 IHでも簡単！フライパンでさんまをくっつけずに焼くコツを徹底解説
秋になると食べたくなるさんま。でも、グリルで焼くのは後片付けが面倒でつい敬遠しちゃうこと、ありませんか？私も以前はそうで、魚を食べたい気持ちはあるのに、グリルのベタベタや臭いを考えて諦めていました。魚は好きなのに「片付けが大変だから…」と自...
フライパン
食べ物・料理 
家事 フライパンの寿命ってどのくらい？コーティングが剥がれたままで使うと健康に悪い！？
毎日の調理に欠かせない「フライパン」。買ったばかりの時は、食材がスルッとすべって快適に調理ができます。でも、使い続けていくうちに食材がくっついたり焦げやすくなったりしていきますよね。そんなフライパンは、家庭では手入れがしやすくて使いやすい「...
家事 スキレットはIHで使えない？！IH対応のスキレットを選ぶメリット
オシャレで、調理後はそのまま食卓に運べる器具と言えば「スキレット」です。持っている人も多いのではないでしょうか。もちろん、私も持っています。いつもの料理がパッとおしゃれになるだけじゃなくて、熱々のまま食べられるのが大好きです。そんな「スキレ...